Полезные продукты питания

Гранатовый сок необходимо пить каждый день.  26.12.2014 05:01

Гранатовый сок богат танинами, обладает анти-атеросклерозными свойствами, имеет омолаживающий эффект и является мощным антиоксидантом. Исследования показали, что одним из множества полезных свойств гранатового сока является его способность значительно снижать кровяное давление. Но благодаря содержанию массы ценных веществ, гранатовый сок может помочь и при других проблемах со здоровьем. Поэтому, в любом случае, рекомендуется принимать натуральный сок граната ежедневно по 1-2 стакана.

Гранатовый сок при высоком давлении.

Повышенное артериальное давление принадлежит к группе проблем так называемого метаболического синдрома в которую входят еще повышенный вес, диабет и высокий уровень холестерина. Практически каждый человек при достижении какого-то определенного возраста, начинает страдать как минимум от одного из перечисленных недугов.

Гипертония относится к тем видам заболеваний причину которых зачастую установить не возможно. Однажды вы приходите к врачу, он меряет вам давление и обнаруживается, что ваше давление выше нормы. Врач прописывает лекарства, чтобы сбить давление, однако сама причина повышенного давления при этом не подвергается ни изучению ни лечению. А ведь препараты для понижения давления далеко не безопасны и имеют много побочных эффектов и их применение зачастую приводит к новой проблеме.

Поэтому прежде чем обращаться к помощи лекарств, имеет смысл попробовать нормализовать свое давление с помощью натуральных средств. Гранатовый сок как раз относится к таким средствам, а его употребление намного приятнее поглощения небезопасных химических таблеток.

Гипертония: 330мл свежего гранатового в день.

Группа ученых из Нидерландов провела эксперимент, чтобы выяснить влияние гранатового сока на работу сердца.

В эксперименте участвовал 51 человек, мужчины и женщины в возрасте от 30 до 50 лет. На протяжении четырех недель одной части участников давали  пить по 330 мл гранатового сока в день, а другой части давали жидкий напиток плацебо.

Перед началом эксперимента у всех участвующих был измерен пульс и давление. Более того, кровь испытываемых проверялась на количество антиоксидантов, т.е. на способность крови защищаться от негативного воздействия свободных радикалов.

К удивлению ученых, в результате этого эксперимента выяснилось что употребление гранатового сока никак не повлияло на частоту пульса и на количество антиоксидантов в крови. Но в группе людей принимавших гранатовый сок было отмечено значительное снижение кровяного давления. Механизм такого действия пока науке неизвестен.

Гранатовый сок при саркоидозе и диабете.

 Полезные свойства гранатового сока не ограничиваются его способностью снижать кровяное давление. Например он может подавлять активность АПФ (ангиотензинпревращающего фермента). Высокий уровень этого фермента в крови связан с возникновением аутоиммунного заболевания саркоидоза являющимся системным заболеванием при котором могут поражаться многие органы и системы, характеризующееся образованием в поражённых тканях гранулём. Хотя наиболее часто этому заболеванию подвержены легкие, пострадать также могут печень, глаза и сердце. Употребление гранатового сока может стать хорошим дополнением к терапии саркоидоза.

Дальнейшее изучение свойств гранатового сока показало, что он помогает бороться и с сахарным диабетом, а именно понижать инсулинорезистентность, которая является одним из факторов риска возникновения этого заболевания.

Сок граната против рака.

Наряду со способностью помогать в лечении саркоидоза  и диабета, сок граната также полезен и при лечении таких тяжелых болезней как рак и артрит. Известно, что гранатовый сок замедляет развитие метастаз при раке груди, а также помогает практически при всех воспалительных процессах. Второстепенные растительные вещества сока граната оказывают в три раза больший анти-раковый эффект чем зеленый чай.

Более подробно об этом читайте тут: Гранат против рака груди.

Сок граната против боли в мыщцах.

Сок граната поможет при подагре и мышечных болях. Особенно он рекомендуется  спортсменам, так как после интенсивной тренировки сок граната помогает мыщцам быстрее восстановиться. Экспериментально доказано, что после очень высокой физической нагрузки, боль в мыщцах и усталость проходят гораздо быстрее при употреблении гранатового сока.

Поэтому, если хотите предотвратить указанные выше проблемы со здоровьем, съедайте в сезон (октябрь - декабрь) по 1-2 граната или выпивайте по 330мл гранатового сока в сутки.

Источники: "Auswirkungen von Nahrungsergänzung mit Granatapfelsaft auf Pulsgeschwindigkeit und Blutdruck bei gesunden Männern und Frauen jungen und mittleren Alters"

Der Effekt von Nahrungsergänzung mit Granatapfelsaft auf Stärke und Muskelkater nach exzessivem Training